GHANA 70% 【S】

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特徴:アーモンド、バニラ、ジンジャー

親しみやすくスタンダードな味。
通常よりコンチング時間を短くし、ガーナ特有の力強いカカオ感を残しました。

カカオについて:
ガーナは世界第2位を誇るカカオ産地。
日本のカカオ豆輸入量の80%以上を占めており、国産チョコレートの多くに使用されています。

当店で使用するのは、認定NPO法人ACEの活動支援地域で採れた100%チャイルドレイバー(児童労働)フリーカカオ豆。
ガーナでは珍しい特定地域「アシャンティ州タノ地域クワベナアクワ村」を指定したカカオ豆です。

名称:チョコレート
原材料:カカオマス、きび砂糖、カカオバター
内容量:22g
賞味期限:製造日より一年(別途商品ラベルに記載)
保存方法:高温多湿を避け28℃以下の冷暗所で保存
(冷蔵庫の場合、密封した状態で野菜室での保管を推奨)

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